Gangan Asam

Gangan Asam

merupakan sayur tradisional Kalimantan Selatan yang memiliki citarasa yang lezat. Makanan ini sering disajikan sebagai menu sehari-hari dan banyak terdapat di rumah-rumah makan masakan khas Banjar. Salah satunya di RM. Idah di jalan S. Parman, Banjarmasin